麥當勞（中國）有限公司30日宣佈，麥當勞中國漢堡大學正式成立，其將致力於培養亞太區領導人才以支援麥當勞在中國強勁的業務成長計畫，並積極實踐麥當勞回饋社會的長期承諾。麥當勞中國漢堡大學位於上海的麥當勞中國總部，是麥當勞全球第7所企業大學。未來五年內，麥當勞中國漢堡大學計畫投資2億5千萬人民幣(約11億5千萬新台幣)，為超過5,000名管理人員提供營運管理及領導力相關培訓課程。參與開幕的台灣麥當勞總裁李明元表示：「中國漢堡大學作為麥當勞亞太區的管理培訓中心，台灣未來每年估計有近50位餐廳管理人員到漢堡大學受訓。此外，台灣也有設置台灣顧客滿意學院，每年培訓2,000名餐廳基層管理人員，每位餐廳副理在晉升到經理之前都會被送到先前的香港漢堡大學進行為期一週的餐廳領導管理實務的課程，並且與亞洲其他市場的人才共同交流服務經驗與人員管理的實務探討。」
具備世界一流的培養訓練設施、課程規劃與師資力量
麥當勞中國訓練、學習與發展副總裁兼麥當勞中國漢堡大學校長李曼霞說︰「麥當勞中國漢堡大學的課程將主要集中於餐廳營運管理及企業領導能力兩方面。所有課程均由來自中國大陸、香港、台灣地區擁有豐富實務經驗的專業教授講授。此外，我們正在與中國頂尖大學、商學院及相關教育機構協商建立學分認証合作。」
李明元對此進一步表示：「人才培育是麥當勞維持競爭力的重要關鍵，台灣在1996年即設置「顧客滿意學院」，目前計有7位講師及2位經理，每年開設約8到10種課程，為近2,000位麥胞提供營運及管理訓練。」
