油的品質和餐點安全息息相關,為了確保顧客吃得美味又安心,麥當勞餐廳服務人員每天驗油兩次,層層手續嚴格把關油品安全,讓顧客安心滿分。

在麥當勞,藍色手套處理生食,用過就丟棄;白色手套處理熟食,堅持安心料理,給你看得見的安心。

清潔衛生

為了確保顧客吃得美味又安心,麥當勞餐廳固定進行清潔及消毒程序:
-烹調區:生、熟食手套分開使用,多一層衛生。工作人員每個小時固定洗手一次
-用餐區:定期消毒用餐區,乾淨又衛生
-廁所區:定期巡視,即時清潔,隨時保持乾爽環境
-兒童遊戲區:定期清潔消毒,讓孩子玩得開心又安心